EL TÍO · SITE WEB POUR RESTAURANTS
Qu’on vous trouve quand on cherche où manger.
Quelqu’un cherche où manger dans le coin.
Il pose la question à Google ou à ChatGPT. C’est le restaurant qui a son propre site, avec la carte, les horaires et l’itinéraire, qui ressort.
Il lit la carte dans sa langue.
Votre site avec nom de domaine propre et la carte en 8 langues, pour le touriste arrivé hier qui choisit où dîner.
Et El Tío s’occupe du reste.
Si vous le souhaitez, l’Audit passe par l’arrière-boutique : les ventes heure par heure, le fichier clients et les avis.
Site web à partir de 300 USD. Voir les offres
VOTRE SITE WEB
Un site à votre nom, avec une carte qui se lit sur le téléphone.
- NOM DE DOMAINE PROPREvotrerestaurant.com
Le site est à votre nom, avec la carte, les horaires, les photos et le bouton pour réserver ou écrire.
- 8 LANGUESes, en, pt, fr, de, it, zh, ja
Le touriste lit les plats et les allergènes dans sa langue avant d’entrer.
- GOOGLE ET IAoù manger près d’ici
Référencé pour apparaître quand quelqu’un cherche où manger dans votre quartier, sur Google et dans ChatGPT, Perplexity et Gemini.
À partir de 300 USD, puis 39 USD par mois. Voir les offres
AVANT L’OUVERTURE
Voilà comment vous choisit quelqu’un qui ne vous connaît pas.
01Quelqu’un cherche où manger à six rues de chez vous. Il ouvre votre carte : c’est un PDF d’il y a deux ans qu’il faut agrandir avec deux doigts. Votre meilleur plat n’a pas de photo. Il ferme et ouvre celle du voisin.
02Vous avez quatre cents avis et personne ne les a lus en entier. C’est pourtant écrit là : combien de fois quelqu’un a attendu quarante minutes, avec la date et la table.
03Le loyer et le personnel coûtent autant un mardi à seize heures qu’un vendredi à vingt et une heures. Ce créneau, vous le payez toutes les semaines.
- LA CARTE SUR LE TÉLÉPHONEune page par plat
Un plat par page, avec sa photo, son prix, ses ingrédients et ses allergènes. Dans toutes les langues qu’il faut.
- LES AVIS, EN ENTIERun rapport par thème
Quatre cents avis classés par thème : cuisine, service, attente, prix, ambiance. Si trente personnes ont écrit qu’elles ont attendu, les trente citations ressortent.
- LES HEURES QUE VOUS PAYEZ QUAND MÊMEdes actions par créneau
Le mardi à seize heures coûte autant que le vendredi à vingt et une heures. Vos ventes montrent quels créneaux sont creux, et le quartier montre ce qu’il y a autour : des bureaux, un hôtel, une salle de sport.
EN PLUS, POUR VOTRE SECTEUR
Huit modules en plus dont on sait déjà qu’ils servent dans un restaurant.
Ils sont facultatifs. La proposition décide lesquels passent en premier et lesquels ne sont pas nécessaires.
01CRM
Qui a réservé, quand il est venu, ce qu’il a commandé et depuis combien de temps il n’est pas revenu. Chaque client avec son historique, au même endroit.
02Votre base de données, en ordre
Celui qui a réservé par téléphone, celui qui a commandé en livraison et celui qui a laissé son e-mail pour son anniversaire se retrouvent aujourd’hui à trois endroits différents. On les réunit dans une seule liste.
03La carte en vidéo
Une vidéo et une photo par plat, avec le prix, les ingrédients et les allergènes, dans les langues qu’il faut. Une page par plat, et c’est aussi ce que trouve un moteur de recherche.
04Votre propre landing page, modifiable
Le site de l’établissement avec la carte connectée et la réservation en un clic. C’est vous qui le mettez à jour, sans appeler personne.
05Votre propre newsletter
Votre liste pour annoncer le nouveau menu ou une soirée spéciale. Sans payer pour de la portée et sans attendre qu’un réseau social veuille bien vous montrer.
06Un chatbot qui répond et qualifie
Il répond sur les horaires, les réservations, les allergènes et l’itinéraire, à toute heure et en plusieurs langues. Ce qu’il ne peut pas régler, il le transmet avec les informations déjà prises.
07Lecture des avis
Vos avis classés par thème : cuisine, service, attente, prix, ambiance. Si trente personnes ont écrit qu’elles ont attendu, les trente citations ressortent avec leur date.
08Les heures que vous payez quand même
Quels créneaux sont creux d’après vos ventes, et ce qu’il y a à trois rues : les horaires d’un bureau, la sortie d’une salle de sport.
Rien de tout cela n’est une plateforme à nous. Tout est monté sur des outils qui existent déjà, et reste à votre nom, avec vos accès.
L’AUDIT
Questionnaire, relecture par une personne et la feuille de route de votre établissement.
- 1
Nous faisons l’Audit
Gratuit : un questionnaire de 15 à 25 minutes et la feuille de route de votre activité, la même pour les sept secteurs.
- 2
Vous répondez au questionnaire
De 15 à 25 minutes, guidé. Des questions sur votre établissement.
- 3
Questions par chat, si vous en avez
Ce qui n’est pas clair, vous le demandez sur WhatsApp ou Instagram, et nous vous répondons par écrit ce qui sera mis en place dans votre établissement et dans quel ordre.
- 4
Vous gardez la feuille de route
Ce qu’il vaut mieux faire maintenant, ce qui peut attendre et ce qui n’est pas nécessaire, avec le pourquoi de chaque point.
LE BON DE COMMANDE
Ce que nous regardons, écrit comme on écrit en cuisine.
Vous venez pour la carte et, au passage, nous regardons les sept domaines. Si ce qu’il vaut mieux corriger est ailleurs, ça ressort dans la feuille de route et nous vous le disons.
TABLE 1 · OPÉRATIONS
- VENTES : Réservations, livraison, clients qui reviennent et clients qui ne reviennent plus.
- OPÉRATIONS : Ce qu’on note à la main tous les jours, les achats et les plannings.
- DONNÉES : Quels créneaux sont creux d’après vos ventes heure par heure, jour par jour.
- MARKETING : La carte sur internet, les photos, les réseaux sociaux et ce qu’on voit quand on vous cherche.
Part en premier
TABLE 2 · CROISSANCE
- SERVICE CLIENT : Réservations et questions sur WhatsApp en plein coup de feu.
- ÉQUIPE : Ce que l’équipe pourrait faire avec des outils qu’elle n’utilise pas aujourd’hui.
- LOGICIELS : Caisse, réservations, tableurs et tout ce qui n’est pas connecté.
Part ensuite
Dressée, vide, et déjà payée. Tout ce qui décide si elle se remplit s’est joué avant.
QUATRE TEMPS
Quatre étapes, toujours dans cet ordre.
Automatiser un processus désordonné le rend plus rapide, mais il reste désordonné. C’est pour ça qu’on remet de l’ordre d’abord.
01Nous auditons
Nous regardons comment l’établissement fonctionne aujourd’hui, domaine par domaine. Pas l’impression : les données.
02Nous optimisons
On remet de l’ordre dans le processus avant de l’automatiser. Automatiser quelque chose de mauvais le rend plus rapide, pas meilleur.
03Nous automatisons
Seulement ce qu’il est logique d’automatiser chez vous, pas ce qui est à la mode.
04Nous formons
Votre équipe sait le faire tourner. Sinon, dans trois mois, plus personne ne s’en sert.
LE TICKET
D’abord, on regarde. Ensuite, on décide.
L’AUDIT
- Questionnaire guidé de 15 à 25 minutes
- Les sept domaines, plus ce qui est propre au secteur
- La feuille de route de ce qu’il vaut mieux faire maintenant et plus tard
- Le pourquoi de chaque point, avec votre réponse à côté
- Une personne la relit avant qu’elle arrive
- Proposition écrite et paiement en ligne, sans appel
48 h
Ce que coûte la mise en place figure dans la feuille de route, avec le périmètre de chaque élément à côté.
Seize heures. Le bar est payé quand même.
PREP LIST
Ce qu’on nous demande souvent avant de commencer.
J’ai déjà Instagram.
Instagram vous montre à ceux qui vous suivent déjà. Ceci apparaît quand quelqu’un cherche où manger dans le coin et ouvre votre carte depuis le moteur de recherche.
Les avis, j’y réponds moi-même.
Très bien. Ceci lit les quatre cents d’un coup et vous dit combien parlent de l’attente, avec la citation et la date de chacun.
Les promos me mangent la marge.
D’accord. Les actions visent un créneau précis et ce qu’il y a à trois rues : les horaires d’un bureau, la sortie d’une salle de sport.
Je paie déjà un logiciel.
Celui-ci ne remplace ni votre caisse ni votre système de réservation.
Un mardi comme un autre, complet. Ça aussi, ça se prépare.
L’ARDOISE
Gratuit : un questionnaire de 15 à 25 minutes et la feuille de route de votre établissement.
S’il n’y a rien qui vaille la peine d’être mis en place, nous vous le disons et la feuille de route reste à vous. Si vous avez des questions, écrivez-nous sur WhatsApp ou Instagram : la proposition arrive par écrit et se règle en ligne, sans appel.